Muita gente me manda mensagem dizendo que não sabe como eu tenho tanta disposição para cozinhar todo domingo à tarde. Que preferem descansar, assistir séries… Enfim, fazer muitas outras coisas, menos cozinhar.
Existe uma coisa chamada motivação e outra disciplina. Motivação todo mundo tem pra começar algo, mas disciplina é uma coisa adquirida com o tempo, com muito treinamento e persistência.
Eu tenho uma vida corrida e se não fizer meu planejamento semanal todo no final de semana, ponho minha reeducação alimentar a perder. O cansaço do dia a dia, aquela vontade de comer o que não deve toma conta.
Esse final de semana marquei no relógio quanto tempo fiquei na cozinha. Foram exatas três horas! Eu fiz todas as marmitas do meu almoço e também do meu filho, a proteína do jantar da família, deixei as verduras higienizadas e o jantar do domingo. Muita tempo? Não acho, pois três horas do domingo me aliviam de um estresse e cansaço da semana inteira.
De quebra tenho ajuda do marido pra lavar tudo e guardar. Quer melhor que isso!? Recomendo muito que se planejem também, vale muito a pena.
